الهِلْيَوْن
(بالإنجليزية: Asparagus)
نبات يتتبع الفصيلة الزنبقية وممزهر و معمر ، يعد من انواع الخضر الربيعية ، ينمو في ترب شديدة الملوحة حيث لا تنمو فيها الاعشاب الضاره . وغالبا ما ينشأ في الموانئ البحرية . وتعد زراعة الهليون شبيه بزراعة الطماطم .
أين تكمن فائدة نبات الهليون ؟
لنطرح مثل هذا السؤال " أعلاه " حتى نخوض مساحة الاجابة هنا
أن اجزاء الهليون النباتية لها فوائد واستعمالات معينة يمكن اجمالها كما يلي :
1- البراعم الصغيرة فقط في الهِلْـيَـوْن تصلح للأكل. وهو منخفض السعرات الحرارية .
2- الجذور تحضر وتطبخ بالعديد من الطرق في جميع أنحاء العالم ،
3- الساق الأرضية للهِلْـيَـوْن والجذر ( ethnomedically ) يستخدم لعلاج التهابات المسالك البولية، وكذلك الكليتين والمثانة من الحصوة والترسبات.
(بالإنجليزية: Asparagus)
نبات يتتبع الفصيلة الزنبقية وممزهر و معمر ، يعد من انواع الخضر الربيعية ، ينمو في ترب شديدة الملوحة حيث لا تنمو فيها الاعشاب الضاره . وغالبا ما ينشأ في الموانئ البحرية . وتعد زراعة الهليون شبيه بزراعة الطماطم .
أين تكمن فائدة نبات الهليون ؟
لنطرح مثل هذا السؤال " أعلاه " حتى نخوض مساحة الاجابة هنا
أن اجزاء الهليون النباتية لها فوائد واستعمالات معينة يمكن اجمالها كما يلي :
1- البراعم الصغيرة فقط في الهِلْـيَـوْن تصلح للأكل. وهو منخفض السعرات الحرارية .
2- الجذور تحضر وتطبخ بالعديد من الطرق في جميع أنحاء العالم ،
3- الساق الأرضية للهِلْـيَـوْن والجذر ( ethnomedically ) يستخدم لعلاج التهابات المسالك البولية، وكذلك الكليتين والمثانة من الحصوة والترسبات.
 |
| صورة مقربة لساق الهليون |
 |
| مساحة من الارض مزروع فيها نبات الهليون |
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق